Sistem za hranjenje čokolade je najvažnija faza u cijeloj proizvodnoj liniji čokolade, to je neophodna oprema u proizvodnji čokolade.

Šta je sistem hranjenja čokoladom?

Generalno, kada započnemo projekat proizvodnje čokolade, prva stvar je da se sa kupcem potvrdi „Da li vam je potreban sistem za hranjenje?“, a zatim možemo da razgovaramo o ostalim detaljima sa kupcem, jer je sistem za hranjenje čokolade neophodna oprema u celoj proizvodnji. .
Sistem za hranjenje čokolade uključuje dvije vrste mašina: prvi je rezervoar za čokoladu; naš rezervoar za čokoladu je u potrebnoj opremi za proizvodnju čokolade, uglavnom se koristi za skladištenje topline nakon ispravnog mljevenja čokoladnog sirupa, zadovoljava tehnološke zahtjeve proizvodnje čokolade ,prilagođava zahtjev za kontinuiranu proizvodnju.Uključuje spremnik za čokoladu i twp dijelove, kapacitet spremnika je opcionalan 500L,1000L,2000L;a snaga je 7KW,7.5KW i 9KW, generalno, mi ćemo preporučiti odgovarajući kapacitet na osnovu na našem zahtjevu za izlazni kapacitet kupca, što je veći izlazni kapacitet, to je veći kapacitet. Pumpa je ista kao i rezervoar za skladištenje, mi ćemo uskladiti odgovarajuću pumpu za rezervoar za čokoladu.
Drugi dio je rezervoar za topljenje masti, naš mikser za topljenje i temperiranje čokolade od 75kg do 6000kg, a možemo i posebno izraditi prema vašim posebnim potrebama.
Rezervoar od nerđajućeg čelika ima sendvič sa konstantnom kontrolom temperature i jak uređaj za mešanje i struganje unutra.

Za šta se koristi sistem hranjenja čokoladom?

Rezervoar za čokoladu služi za skladištenje fino mlevene čokoladne mase sa konstantnom temperaturom kontrolisanom automatskim sistemom kontrole temperature, uglavnom se koristi kao kontejner za očuvanje toplote za skladištenje čokoladnog sirupa nakon mlevenja, kako bi se zadovoljili tehnološki zahtevi i zahtev za kontinuiranu proizvodnju.
Rezervoar za topljenje masti može se koristiti za topljenje, skladištenje i održavanje toplote za čokoladu, axunge i slične materijale za premazivanje. Ostale komponente uključujući opremu za grijanje vodenog međusloja, mogu se koristiti za vanjsko grijanje, očuvanje topline i izolaciju.

Koje su glavne karakteristike sistema hranjenja čokoladom?

Spremnik za čokoladu: Dvostruka izolacija/Sistem cirkulacije tople vode/lopatica za miješanje tipa kapije/Puni nehrđajući čelik 304
Spremnik za topljenje masti: Oprema za međuslojno grijanje/Sistem cirkulacije tople vode/SS rezervoar velikog kapaciteta