Šta su mašine za prskanje za ukrašavanje čokoladnim šećerom?

1) Enrobiranje je jednostavan način za pravljenje proizvoda obloženih čokoladom.
2) Mašina za ukrašavanje čokolade uglavnom ukrašava čokoladu nakon enrobiranja čokolade.
3) Mašina za prskanje žitarica: Pospite zdrobljene orahe, susam i druge sitne čestice po površini proizvoda obloženog čokoladom. Ova mašina je instalirana između mašine za premazivanje i tunela za hlađenje, fleksibilno rastavljanje i montaža, lako se pomera

Za šta se koriste mašine za prskanje za ukrašavanje čokoladnim šećerom?

1: Mašina za enrobiranje je naširoko korišćena za prekrivanje čokolade (oblikovanje čokoladnom pastom na površini) na raznim namirnicama kao što su keksi, oblatne, rolnice od jaja, pita za torte i grickalice itd. Može se napraviti za potpuno ili poluprekrivanje čokolade po želji .

2: mašina za ukrašavanje čokolade je vrsta mašine za čokoladu koja se koristi za ukrašavanje površine keksa i čokolade uzorcima. A niz uzoraka je opcioni prema zahtevima kupaca. Preko svog motora, mašina se kreće u uzdužnim i poprečnim smerovima koji pokreće cijev za pastu. Čokoladna pasta u pokretnoj cijevi za pastu se ekstrudira i istiskuje pumpom, a na površini čokolade ili keksa koji je položen na čeličnu mrežicu se zatim ukrašava željenim uzorkom. Jednostavnim podešavanjem , može se proizvesti veliki broj različitih uzoraka.

3: Pospite zdrobljene orahe, susam i druge sitne čestice po površini proizvoda obloženog čokoladom.Nakon automatskog trljanja kroz opremu, višak zrnastog materijala uklanja se vibracijom kako bi se završilo oblikovanje proizvoda za omatanje.