1. Poboljšava zdravlje srca

Istraživanja uAmerican Heart Journalotkrili da tri do šest porcija od 1 uncecokoladasedmica smanjuje rizik od srčane insuficijencije za 18 posto.I još jedna studija objavljena u časopisuBMJsugerira da poslastica može pomoći u sprječavanju atrijalne fibrilacije (ili a-fib), stanja koje karakterizira nepravilan rad srca.Ljudi koji su jeli dvije do šest porcija sedmično imali su 20 posto manji rizik od razvoja a-fib u poređenju sa onima koji su ih konzumirali manje od jednom mjesečno.Istraživači vjeruju da antioksidativna svojstva kakaa i sadržaj magnezija mogu pomoći u poboljšanju funkcije krvnih žila, smanjenju upale i regulaciji faktora formiranja trombocita koji doprinose zdravom radu srca.

2. Snižava krvni pritisak

Govoreći o vašem srcu, među osobama s hipertenzijom, dnevna konzumacija čokolade pomaže u snižavanju sistolnog krvnog tlaka (najviši broj očitavanja) za 4 mmHg, prema nedavnom pregledu 40 studija.(Nije loše, s obzirom na to da lijekovi obično snižavaju sistolički krvni tlak za oko 9 mmHg.) Istraživači tvrde da flavanoli signaliziraju vašem tijelu da proširi krvne žile, zauzvrat snižavajući krvni tlak.

3. Smanjuje rizik od dijabetesa

Studija iz 2018. na više od 150.000 ljudi uEuropean Journal of Clinical Nutritionotkrili su da je grickanje oko 2,5 unce čokolade tjedno povezano sa 10 posto manjim rizikom od dijabetesa tipa 2 - i to čak i nakon uračunavanja dodanog šećera.Čini se da čokolada djeluje kao prebiotik i hrani korisne bakterije koje žive u vašem mikrobiomu.Ove dobre crijevne bube proizvode spojeve koji poboljšavaju osjetljivost na inzulin i smanjuju upalu.

4. Povećava mentalnu oštrinu

Starije odrasle osobe koje su izjavile da jedu čokoladu barem jednom tjedno imale su veći rezultat na brojnim kognitivnim testovima u odnosu na one koji se rjeđe uživaju, prema studiji objavljenoj u časopisuApetit.Istraživači ukazuju na grupu spojeva u čokoladi pod nazivom metilksantini (koji uključuju kofein) za koje se pokazalo da poboljšavaju koncentraciju i raspoloženje.(Kada se osjećate dobro, vaš mozak također radi bolje.) A španska studija je pokazala da odrasli koji jedu 2,5 unce čokolade sedmično imaju bolje rezultate na testovima koji se koriste za skrining kognitivnih oštećenja, poput demencije.