Idemo li prema nestašici kakaa?

Vreće kakao zrna su naslagane spremne za izvoz u skladištu u Gani.Postoji zabrinutost da...

Idemo li prema nestašici kakaa?

kakao; čokolada

Vreće kakao zrna su naslagane spremne za izvoz u skladištu u Gani.

Postoji zabrinutost da bi svijet mogao biti na putu ka nestašicikakaozbog padavina obilnijih nego inače u glavnim zemljama zapadne Afrike koje proizvode kakao.U protekla tri do šest mjeseci, zemlje poput Obale Slonovače i Gane – koje zajedno proizvode više od 60% svjetskog kakaa – imale su neuobičajeno visoke količine padavina.

Ova prekomjerna količina padavina izazvala je strah od smanjenja prinosa kakaa, jer može dovesti do bolesti i štetočina koje mogu naštetiti stablima kakaa.Osim toga, jake kiše također mogu negativno utjecati na kvalitet kakao zrna, dodatno pogoršavajući potencijalnu nestašicu.

Stručnjaci u industriji pomno prate situaciju i upozoravaju da bi, ako se nastavi s prekomjernim padavinama, to moglo značajno utjecati na globalnu ponudu kakaa i potencijalno dovesti do nestašice.Ovo ne samo da bi uticalo na dostupnost čokolade i drugih proizvoda na bazi kakaa, već bi imalo i ekonomske implikacije za zemlje koje proizvode kakao i globalno tržište kakaa.

Iako je još uvijek prerano utvrditi puni obim uticaja obilnih padavina na ovogodišnju berbu kakaa, zabrinutost zbog potencijalne nestašice tjera zainteresirane strane da razmotre potencijalna rješenja.Neki traže načine da ublaže potencijalnu štetu uzrokovanu prekomjernim padavinama, kao što je primjena poljoprivrednih praksi za zaštitu stabala kakaa od bolesti i štetočina koje uspijevaju u vlažnim uvjetima.

Nadalje, potencijalna nestašica je također izazvala rasprave o potrebi za većom diverzifikacijom u proizvodnji kakaa, budući da veliko oslanjanje na nekoliko ključnih zemalja proizvođača dovodi globalnu ponudu u opasnost.Napori za promoviranje i podršku uzgoju kakaa u drugim regijama širom svijeta mogli bi pomoći da se osigura stabilnija i sigurnija opskrba kakaom za budućnost.

Kako se situacija nastavlja razvijati, globalna industrija kakaa pomno prati vremenske prilike u zapadnoj Africi i radi na rješenjima za rješavanje potencijalne nestašice kakaa.


Vrijeme objave: Jan-02-2024