Povezane ključne teme: poslovne vijesti, kakao i čokolada, sigurnost hrane, sastojci, novi proizvodi, pakovanje, prerada, održivost

Povezane teme: čokolada, konditorski proizvodi, oprema, sigurnost hrane, higijena, inovacije, magnetno sortiranje, prerada, razvoj proizvoda, sistemi

Holandska kompanija Goudsmit Magnetic Systems osmislila je rešenje za metalne filtere za konditorski sektor, sa ciljem da posluje u okviru dekoracije kolača, keksa i proizvoda na bazi jogurta.

Kako je kompanija objasnila, njena oprema je dizajnirana da radi sa čokoladnim komadićima i granulama koje potencijalno mogu sadržavati sitne komadiće metala manje od jednog mm u prečniku, što je relativno čest problem u proizvodnji čokolade.

U kreiranju svog magnetnog rješenja, kompanija je imala zadatak da filtrira komade koji sadrže metal iz toka proizvoda, bez gubitka proizvoda.Zbog toga je razvio svoj separator visokog gradijenta sa snažnim magnetnim transportnim valjkom, posebno za prehrambenu industriju.

Sa ovim sistemom, posao je postigao visok stepen efikasnosti separacije, ne samo za čestice gvožđa, već i za slabo magnetne čestice nerđajućeg čelika, kao što su AISI 304 i AISI 316.

Prema kompaniji, separator visokog gradijenta je efikasniji od magnetnog separatora sa slobodnim padom, jer kod ovog drugog morate usporiti metalnu česticu prije nego što je možete uhvatiti.

Osim za čokoladu, magnetni separator je pogodan i za druge suhe, zrnate proizvode, kao što su bilje i začini.Sam proces se smatra relativno jednostavnim.Vibrirajući žlijeb dovodi čokoladne pahuljice i pelete na transportnu traku i distribuira proizvode u jednom sloju preko trake.

Transportna traka se okreće oko magnetnog valjka koji hvata i odnosi proizvod koji sadrži metal.Čisti proizvod pada direktno u mašinu za pakovanje.Čišćenje Higijena je od najveće važnosti, posebno u prehrambenoj industriji.Ovo se pažljivo razmatralo prilikom dizajniranja HG separatora.Sistem za brzo otpuštanje čini uklanjanje i zamjenu transportne trake brzom i jednostavnom.Posebna otvorena konstrukcija i poklopci koji se lako skidaju s puta olakšavaju čišćenje.

Otkrijte proizvode iz cijelog svijeta, najnovije kulinarske trendove, prisustvujte kulinarskim demonstracijama

Propisi Sigurnost hrane Pakovanje Održivost Sastojci Kakao i čokolada Prerada Novi proizvodi Poslovne vijesti

testiranje masti Pakovanje fairtrade kalorije štampanje kolača premazivanje novi proizvodi proteini rok trajanja karamela automatizacija čista etiketa pečenje pakovanje zaslađivači sistemi kolači deca mašine za etiketiranje okruženje boje orasi nabavka zdrav sladoled keksići partnerstvo Mlečni slatkiši voćni ukusi inovacija zdravlje grickalice tehnologija održivost proizvodnja opreme za pečenje prirodna prerada koko sastojci pakovanja čokoladni slatkiši

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618 (Suzy)