U poređenju s lokacijama niskokalorične hrane, ljudi će vjerojatnije zapamtiti lokacije visokokalorične hrane koju su pomirisali ili okusili.
Holandski naučnici izveli su eksperiment u kojem su ljudi hodali po prostoriji pod vodstvom strelica na podu.S jednog stola na drugi stavili su osam vrsta hrane: karamel keks, jabuke, čokoladu, paradajz, dinju, kikiriki, čips i krastavce.
Dobili su instrukcije da pomirišu ili okuse hranu i da je ocijene na osnovu njenog afiniteta.Ali nisu im rekli pravu svrhu eksperimenta: da utvrde koliko dobro pamte lokaciju hrane u prostoriji.
Od 512 ljudi u eksperimentu, polovina je testirana kušanjem, a polovina mirisom hrane.Nakon što su izašli iz sobe, ponovo su pomirisali ili probali hranu nasumičnim redoslijedom i zamoljeni su da ih pronađu na mapi sobe kroz koju su upravo prošli.
Rezultati, objavljeni u Scientific Reports-u, pokazali su da je 27% veća vjerovatnoća da će pravilno smjestiti visokokaloričnu hranu nego niskokaloričnu hranu koju su probali, a 28% je vjerojatnije da će pravilno locirati visoko kaloričnu hranu koju su osjetili.
Vodeći autor, Rachelle de Vries, student doktorskih studija na Univerzitetu Wageningen i Institutu za istraživanje u Holandiji, rekla je: “Čini se da naši nalazi pokazuju da se ljudski um prilagodio pronalaženju hrane bogate energijom na efikasan način.”„Ovo je možda tačno.Kako da se prilagodimo modernom okruženju hrane da bismo imali uticaja.”
www.lstchocolatemachine.com