1. Poboljšava istraživanje srčanog zdravlja u američkom srčanom časopisu otkrili su da tri do šest porcija čokolade od 1 unče u sedmici smanjuje rizik od zatajenja srca za 18 posto.I još jedna studija objavljena u časopisu BMJ sugerira liječenje može pomoći u sprečavanju atrijske fibrilacije (ili A-FIB), kondit ...
Želite li znati odakle dolazi vaša čokolada?Morat ćete putovati na vruće, vlažne klime u kojima kiša često pada i odjeća se drži na leđa tokom ljeta.Na malim farmama naći ćete drveće naseljene s velikim, šarenim voćem zvanim CACAO mahunama - iako neće izgledati ništa ...
Bogota, Kolumbija - Kolumbijski proizvođač čokolade, Luker Chocolate certificiran je kao korporacija B.Casaluker, matična organizacija, primio je 92,8 bodova od neprofitne organizacije B laboratorija.B CORP certifikat se bavi pet ključnih utjecaja: upravljanje, radnici, zajednica, okoliš ...
Ako ste čokoladni ljubavnik, možda ćete se osjećati zbunjeno je li jesti korisno ili štetno za vaše zdravlje.Kao što znate, čokolada ima različite oblike.Bijela čokolada, mliječna čokolada i tamna čokolada - svi imaju različite šminke sastojke i kao rezultat, njihov prehrambeni profit ...
Michele Buck, predsjednica kompanije Hershey i glavni izvršni direktor.Hershey je najavio povećanje konsolidovane neto prodaje od 5,0% i povećanje organske neto prodaje u fiksnoj valuti od 5,0%.U svom financijskom učinku za drugi kvartal 2023. godine, kompanija je također ažurirala svoj profitni program ...
Ljubitelji CANDY-ja prozivaju veliku kompaniju za proizvodnju čokoladnih pločica nakon što je prekinula proizvodnju poznate poslastice, a fanovi kažu da se njena alternativa jednostavno ne može porediti.Kompanija Mars nudi ukusne slatkiše još od kada je porodica Mars počela da prodaje slatkiše u Tacomi u Vašingtonu 1910.
Osobe sa dijabetesom često se savjetuju da ograničavaju svoju potrošnju slatkiša i poslastica koje će pomoći u upravljanju razinama šećera u krvi.Ali ključna komponenta zdravog obrazaca jela je u tome što je ugodno tako da možete držati ga za dugim izvlačenjem - što znači, uključujući povremenu poslasticu ...
Čokolada nije uvijek bila slatka poslastica: u posljednjih nekoliko milenijuma, bio je gorko pivo, začinjeno žrtvovno piće i simbol plemstva.Izvažena je vjerska rasprava, potrošili su ratnici i uzgajali robovi i djeca.Pa kako smo stigli odavde do danas?hajde da probamo...
Je li to cacao ili kakao?U zavisnosti od toga gdje se nalazite i koju vrstu čokolade kupujete, možda ćete vidjeti jednu od ovih riječi više od druge.Ali koja je razlika?Pogledajte kako smo na kraju dobili dvije gotovo zamjenjive riječi i šta one zapravo znače.Krigla vruće čokolade, poznata i ...
New York — Sales of specialty foods and beverages across all retail and foodservice channels neared $194 billion in 2022, up 9.3 percent from 2021, and are expected to reach $207 billion by year's end, according to the Specialty Food Association's (SFA) annual State of Specijalna industrija za hranu ...
Čokolada je nastala u centralnoj i južnoj Americi, njegova glavna sirovina je kakao pasulj.Potrebno je puno vremena i energije da čokoladu napravi od kakao pasulja korak po korak.Pogledajmo ove korake.Kako se čokolada pravi korak po korak?1 korak – branje zrelih mahuna kakaa žute...
Kakao je najčešće povezano sa čokoladom i ima različite prehrambene koristi koje mogu potvrditi pozitivne zdravstvene atribute.Kakao zrna je nesreća izvor prehrambenih polifenola, koji sadrži više finala antioksidansa od većine hrane.Poznato je da su polifenoli srodni...
